Nuestra Carta

CARTA Y RECOMENDACIONES

¿Qué comer en Postas?

A parte de nuestra carta, ponemos a tu disposición nuestras recomendaciones.

  • Albóndigas de ternera en salsa asiática
  • Solomillo de vaca madurada (200grs. aprox.)
  • Rissotto de portobello y mezcla de setas
  • Steak tartar
  • Panceta glaseada con cremoso de patata y endivia
  • Pechuga de pollo estilo tandoori con arroz basmati especiado
Muy buen lugar para tomar algo en Aranjuez.
Preguntar siempre por las croquetas, ya que pedimos de queso de cabra y cebolla caramelizada, y otras de panceta que fueron lo mejor.
Excelente atención de Manuel, que nos habilitó una zona en terraza para poder estar.
Sergio Temprado
Google – Abril 2025

carta de entrantes

Ensaladas

  • Ensalada de langostinos con sésamo tostado y vinagreta de mango agridulce
  • Tomate con ventresca de atún y cebolla roja
  • Ensalada de burrata, fresón, aguacate, uva y vinagreta de mango

Verduras

  • Tempura de verduras
  • Salteado de alcachofas con mollejitas de cordero
  • Flor de alcachofa a la plancha
  • Calabacín asado con guacamole, kikos y cebolla roja encurtida

carta de entrantes

Para compartir

  • Croquetas caseras
  • Mini hamburguesa de Angus
  • Sardina ahumada con guacamole
  • Ensaladilla rusa
  • Patatas bravas o bravioli
  • Huevos fritos con patatas y jamón ibérico
  • Oreja a la plancha con mojo rojo
  • Torrezno trinchado de Soria
  • Queso frito Camembert

carta de CARNES Y PESCADOS

Carnes y Pescados

  • Entrecot (400 grs.) a la madrileña con pipirrana
  • Solomillo de cerdo con bloc de foie caramelizado
  • Solomillo de cerdo a la pimienta
  • Lasaña de rabo de toro con ragout de setas y bechamel ligera de trufa
  • Enchilada de carrillera ibérica
  • Hamburguesa Postas (180grs.)
  • Pavías de merluza con alioli de yuzu
  • Lagarto ibérico a la planca con salsa de miel y mostaza
  • Tartar de salmón y aguacate
  • Salmón marinado en teriyaki con verduras de temporada
  • Gambones al ajillo con huevos fritos
  • Carpaccio de ventresca de atún rojo
  • Pulpo a la plancha sobre cremoso de patata

carta de POSTRES

postres caseros

  • Pijama Surtido de 4 postres a elegir
  • Tarta de 4 quesos
  • Brownie con helado
  • Milhojas de nata
  • Torrija caramelizada con helado de queso
  • Coulant de chocolate
  • Tarta de galleta y caramelo
  • Gofre al gusto

no te quedes con las ganas

Ven a probar nuestros platos

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